Libri di testo — I.P. - A. VESPUCCI
MILANO (MI) · Superiori
2 libri di testo · Costo totale da acquistare: €48,80
Classe 4ª APDV · MIRH010009
2 libri · Da acquistare: €48,80
| Disciplina | Titolo | Prezzo | Stato |
|---|---|---|---|
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · Vol. U
ISBN 9788836018581
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€23,40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · Vol. U
ISBN 9788836018444
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€25,40 | Da acquistare |
| Costo della classe | €48,80 | ||
È la somma dei prezzi di copertina pubblicati dal Ministero, non di quello che si paga in cassa: sui libri scolastici la legge consente uno sconto (spesso il 5% online) e i volumi già usciti si trovano di seconda mano. È però il prezzo su cui è fissato il tetto di spesa ministeriale, quindi è il numero giusto per capire se una classe lo supera.
