Libri di testo — I.P.S.A.R. "G. MATTEOTTI"
PISA (PI) · Superiori
11 libri di testo · Costo totale da acquistare: €122,60
Classe 5ª CC · PIRH01000D
11 libri · Da acquistare: €122,60
| Disciplina | Titolo | Prezzo | Stato |
|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · Vol. 3
ISBN 9788823380288
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€27,50 | Nuova adozione Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 5 + UN AIUTO ALLO STUDIO
FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · Vol. U
ISBN 9788800360661
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€31,80 | Posseduto |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR SMART CUCINA
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · Vol. U
ISBN 9788836004515
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€24,90 | Posseduto |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
QUE APROVECHE
ESPAÃOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD
HOEPLI · Vol. U
ISBN 9788836014088
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€25,40 | Posseduto |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · Vol. 3
ISBN 9788830204638
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€43,10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · Vol. U
ISBN 9788838337833
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€35,10 | Posseduto |
| MATEMATICA |
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO V (LDM)
DERIVATE E STUDIO FUNZIONI
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · Vol. U
ISBN 9788808344243
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€13,30 | Posseduto |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · Vol. U
ISBN 9788810614297
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€14,20 | Posseduto |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
LA FAUCI LUCA
MARKES · Vol. U
ISBN 9788823108684
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€22,40 | Nuova adozione Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK
ND
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · Vol. U
ISBN 9788839302809
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€23,95 | Posseduto |
| STORIA |
STORIA APERTA CLASSE 3 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK
VOLUME 3 + CIBO E L'OSPITALITA' 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK
LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI
SANSONI PER LA SCUOLA · Vol. 3
ISBN 9788838325267
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€29,60 | Da acquistare |
| Costo della classe | €122,60 | ||
È la somma dei prezzi di copertina pubblicati dal Ministero, non di quello che si paga in cassa: sui libri scolastici la legge consente uno sconto (spesso il 5% online) e i volumi già usciti si trovano di seconda mano. È però il prezzo su cui è fissato il tetto di spesa ministeriale, quindi è il numero giusto per capire se una classe lo supera.
