Libri di testo — I.P.S.A.R. "GRAMSCI" MONSERRATO
MONSERRATO (CA) · Superiori
10 libri di testo · Costo totale da acquistare: €125,90
Classe 5ª F · CARH050001
10 libri · Da acquistare: €125,90
| Disciplina | Titolo | Prezzo | Stato |
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · Vol. 3
ISBN 9788823363144
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€29,10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · Vol. 2
ISBN 9788820395292
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€30,50 | Posseduto |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
QUE APROVECHE
ESPAÃOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD
HOEPLI · Vol. U
ISBN 9788836014088
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€25,40 | Posseduto |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
LETTERATURA ITALIANA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · Vol. 3
ISBN 9788869105272
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€42,90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE |
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
ND
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · Vol. U
ISBN 9788808299680
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€36,90 | Posseduto |
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · Vol. U
ISBN 9788808373618
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€34,30 | Posseduto |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · Vol. U
ISBN 9788805077625
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€20,10 | Posseduto |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · Vol. 2
ISBN 9788808374882
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€26,00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
IN MOVIMENTO
VOLUME UNICO
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · Vol. U
ISBN 9788839302151
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€25,05 | Posseduto |
| STORIA |
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
ND
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
B.MONDADORI · Vol. 3
ISBN 9788869101625
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€27,90 | Da acquistare |
| Costo della classe | €125,90 | ||
È la somma dei prezzi di copertina pubblicati dal Ministero, non di quello che si paga in cassa: sui libri scolastici la legge consente uno sconto (spesso il 5% online) e i volumi già usciti si trovano di seconda mano. È però il prezzo su cui è fissato il tetto di spesa ministeriale, quindi è il numero giusto per capire se una classe lo supera.
