Libri di testo — I.P.S.A.R. "GRAMSCI" MONSERRATO
MONSERRATO (CA) · Superiori
10 libri di testo · Costo totale da acquistare: €96,60
Classe 4ª B · CARH050001
10 libri · Da acquistare: €96,60
| Disciplina | Titolo | Prezzo | Stato |
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · Vol. 2
ISBN 9788823368361
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€28,90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · Vol. 2
ISBN 9788836003501
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€30,40 | Posseduto |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
QUE APROVECHE
ESPAÃOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD
HOEPLI · Vol. U
ISBN 9788836014088
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€25,40 | Posseduto |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
SCOPRIRAI LEGGENDO 2
LETTERATURA ITALIANA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · Vol. 2
ISBN 9788869105265
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€39,80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · Vol. U
ISBN 9788838337833
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€35,10 | Posseduto |
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · Vol. U
ISBN 9788808373618
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€34,30 | Posseduto |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · Vol. U
ISBN 9788805077625
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€20,10 | Posseduto |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · Vol. 1
ISBN 9788808699664
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€37,60 | Posseduto |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
IN MOVIMENTO
VOLUME UNICO
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · Vol. U
ISBN 9788839302151
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€25,05 | Posseduto |
| STORIA |
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
ND
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
B.MONDADORI · Vol. 2
ISBN 9788869101601
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€27,90 | Da acquistare |
| Costo della classe | €96,60 | ||
È la somma dei prezzi di copertina pubblicati dal Ministero, non di quello che si paga in cassa: sui libri scolastici la legge consente uno sconto (spesso il 5% online) e i volumi già usciti si trovano di seconda mano. È però il prezzo su cui è fissato il tetto di spesa ministeriale, quindi è il numero giusto per capire se una classe lo supera.
